エヴァンタイユ(Eventail)(金沢市長坂)
2014年 02月 24日
先日こちらでランチ
金沢市長坂にあるエヴァンタイユ(Eventail)に行ってきました
駐車場もたっぷり、店内もゆったり
落ち着いた雰囲気でゆっくりと食事を楽しめます(*^_^*)
ランチコースは3種類ありますが一番お手頃な2,600円のにしました
オードブル盛り合わせ
海老、鴨、猪のパテ
猪かあ~・・・
以前熊さんを食べてぬおおおおおおっとなってからちょっと獣系(?)は苦手・・・
う~んと思ったけどいただいてみた
クセはなくておいしかったです
五郎島金時のスープ
素材の味が活きてておいしかったです
パン
全粒粉のパンでおいしくて
おかわりしたら違う種類のパンでした
どちらも表面パリッとして中はふんわり
能登豚ソースのグリエ
やわらか~い、脂身もあま~い
マスタードソースとよくあいます
デザート
どれも甘さ控えめでとてもおいしかったです
中でもソルベがさっぱりとおいしかった
コーヒー
食後はやっぱりコーヒー
おいしくいただきました
お料理もおいしかったし接客もよかったです
こちらのお店は医食同源をコンセプトとしており、低カロリーで健康に配慮したヘルシーコースもあるので次回はそちらをいただいてみたいなと思いました
おいしかったです
ごちそうさまでした☆