2017年 09月 11日 ( 1 )

ちょっと前の休日ランチ
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金沢市高尾にあります石田屋 gamadan(ガマダン)

変わった建物で目を引きますね
駐車場はお店の横と第2、第3もあります
店内はカウンターとテーブル5~6卓ほど
店内へは靴を脱いで履き心地のよいスリッパでリラックス
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予約した際にカウンターならと言われたけど、窓際の席に案内されました(⌒‐⌒)
蒸篭、スープ、サラダのランチがありますが、2,000円程(値段失念)の七十二候めぐり飯を頂きました
伺った時は第三十九候の蒙霧升降(ふかきりまとう)
ワクワクしますね

霧纏うスモークサーモン
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蓋をあけるとボワッとスモークのいい香り
ポテトの上にサーモン

蒙霧たなびくサラダ
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ゴルゴンゾーラのソースがとてもおいしかったです

立秋色のガスパチョ
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シャキッとするようなさわやかな酸味の冷製スープ

蒙霧升降プレート(ハンバーグデミグラスソース深い霧を添えて)
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ハンバーグの登場に興奮!
すごく柔らかくてジューシーでとてもおいしかったです
上に乗ってるのは春雨
霧をイメージされてるんですね

自家製パン
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フォカッチャも丸パンもおいしい

霧の中のティラミス
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綿菓子の霧
濃厚しっとりティラミス

プラス料金でドリンク
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ニワトコとレモンのコーディアルとキウイ酢ソーダ
いい感じにお腹いっぱいに

そしてショールームへ
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体験してみる
おなか満たされてるし心地よいし眠いし最高
危うくマジ寝しそうになる…フカフカがヤバい

素敵な空間でおいしいお料理
体によさそうな寝具を体感し満足感たっぷりのランチでした
ごちそうさまでした



住所:金沢市高尾三丁目4-1
電話番号:076-298-7800
open:11:30~19:00
close:火曜